 |
Fotoğraf şu anda göndermekte olduğum polene aittir. Özellikle farklı renklere dikkat ediniz. Karaburun Uşak ve Bayburt dan hasat ettiğim poleni karıştırarak çok kaliteli bir harman meydana getirdim.
500 gr organik sertifikalı kurutulmuş polen.
Kendi ürettiğim poleni aracısız olarak size sunuyorum. Üstelik konvansiyonel üretimle aynı fiyata sunuyorum. Piyasada daha ucuza elbette polen bulabilirsiniz. Kg fiyatı 40 TL yi bile satılıyor. İthal, kaç yıllık olduğu bilinmeyen, doğru saklanmadığı için rengi kaçmış poleni 40 TL ye rahatlıkla bulabilirsiniz. Fakat poleni polen yapan içinde ki vitamin ve mineralllerdir. Yaşam kalitesini artıran sizi daha zinde ve enerjik hissettirense bu organik maddelerdir. Doğru saklanmadığındaysa vitaminlerin yapısı bozulmaktadır. Kullananlar ise hiçbir faydasını görmemekte ve polen işe yaramıyor demektedir. Halbuki kaliteli poleni hiç yememiştir. Deneyin ve yaşam kalitenizde ki artışa kendiniz şahit olun.
POLEN BİTKİLERDEN ARILAR TARAFINDAN TOPLANAN ÇİÇEK TOZLARIDIR.
İÇERİĞİNE BAKARSAK NE İŞE YARADIĞINI NEDEN POLEN YEMENİZ GEREKTİĞİNİ DAHA İYİ ANLAYABİLİRİZ.
|
Bu yazıyı sizden gelen bazı sorular üzerine hazırlamaya karar verdim. Alışveriş yapmadan önce lütfen okuyunuz. |
|
Kısaca Ben Kimim
Öncelikle arıcılık faaliyetlerimden bahsetmek isterim. Arıcılıkla bundan 16-17 sene önce tanıştım. Ziraat mühendisi olan kardeşim ve ben birkaç kovan arı satın alarak başladık. İlk başlarda sadece hobi olarak yaparken sonradan daha profesyonel olarak yaklaşmaya başladık. 7-8 yıl öncede organik üretime karar verdik. Çünkü amacımız hepimizin çocukluğunda yediği katkısız, tadı ve kokusu mükemmel olan balı üretmekti. 3 yıllık geçiş döneminden sonra ETKO dan organik üretim sertifikamızı aldık. 8 yıldır da organik üretim yapıyoruz. |
Ürünlerin Fiyatları Yüksek/Düşük
Aslında ürünlerin fiyatları piyasaya göre düşüktür. Çünkü aracısız satıyorum ve kendi malımı satıyorum. Özellikle arı sütü ve karışımlarda piyasa fiyatının çok altındayım. Benim düşük doz olarak yaptığım karışımın dengi olan piyasaki karışımlar en az 3-4 kat daha pahallı. Sadece gramajı düşürerek daha ucuz gibi görünmesini sağlıyorlar. Fakat arı ürünlerinden tam yararlanabilmek için düzenli kullanım gerekiyor. Ben karışımları en az iki ay yetecek kadar hazırlıyorum. Fakat diğerleri 15 günde bitiyor ve daha siz faydasını yeni görecekken kullanımdan vazgeçiyorsunuz. Lütfen internette arı sütü fiyatı şeklinde arama yapın. Gittiğiniz eczane veya marketlerde fiyatlarına ve içeriğine bakın. O zaman beni daha iyi anlayacaksınızdır. |
|
Sattıklarınız kendi ürünleriniz mi yoksa satın mı alıyorsunuz?
Sattığım tüm ürünler kendime ait olan ve kendi ürettiğim ürünlerdir. Fakat bu soruyu haklı buluyorum. Gönderimi İzmir den yaparken nasıl oluyor da Erzurum balı satabiliyorum? Şöyle ki:
Organik üretim yapan bir arıcı kesinlikle şeker kullanamaz. Arıları kültür bitkilerinin bulunduğu veya konvansiyonel tarım yapılan bölgelere sokamaz. Ama sizin de gözlemleyeceğiniz gibi hiçbir bölgede çiçekler açıp aylarca solmadan beklemezler. En fazla sekiz on gün sonra solmaya başlarlar. Bu durumda mecburen baharı yakalamanız gerekir. Örneğin geçen yıl ki rotamız Bodrum-Çeşme Karaburun-Kula-Erzurum-İstanbul ve tekrar Bodrum şeklindeydi. Dikkat edeseniz ülkeyi batıdan doğuya doğru geçiyoruz. İzmir kavurucu yaz sıcağı ile uğraşırken Erzurum baharı yeni karşılıyor. Bu sayede pek çok farklı yöreden bal alabiliyoruz. Polenimin de renkli olma sebebi budur. |
Organik Arıcılık Nedir?
Organik arıcılık; doğada bulunan bitkilerin yaprak, gövde, tomurcuk vb. kısımlarından topladığı reçinemsi maddelerle polen ve nektarın arılar tarafından toplanarak bal ve diğer arı ürünlerine dönüştürülmeleri işleminde, üretimden tüketime kadar tüm aşamalarında konvansiyonel besleme ve kimyasal ilaçlama yapmadan, doğal yapısı bozulmamış florada veya organik tarım alanlarında her aşaması kontrollü ve sertifikalı yapılan arıcılık faaliyetlerine denir.
Hiç bir tarımsal veya hayvansal ürün organik dendiği için organik ürün olmaz. Mutlaka yetkili kuruluşlar tarafından sertifikalandırılmalıdır. Sayfanın en altında bulunan linke tıklayarak sertifiklarımı görebilirsiniz. |
|
Yaptığım araştırmalar sonucunda dikkatimi çeken bir nokta insanlarımız sağlıklı yaşamak için veya vitamin eksikliğinden dolayı sürekli kapsüllere ve yabancı şirketler tarafından üretilen sağlıklı yaşam ürünlerine başvurmaktadır. Oysaki her gün alacağınız bir tatlı kaşığı polen vitamin ve mineral ihtiyacınızı karşılayacaktır.
Ayrıca beyninizi ve zihninizi daha dinç yapıp vücut direncinizi de arttıracaktır.
Ayrıca kilo almak veya vermek içinde kullanılabilir.
Kısa bir deneyimimi sizlerle paylaşmak isterim.
Geçen yıl gittiğim bir diyetisyenden bir diyet listesi aldım. Bana günde 6 öğün yemek yememi önerdi. Bunlardan 3 ü ana öğün 3 ü ara öğündü. Daha fazla uzatmadan, verilen 3 ara öğünde 100 gr elma 200 gr armut gibi öneriler vardı. Fakat hem çalışma temposu hemde gramaj olarak bu oranlara uymak zordu. Bende bunun yerine ara öğünlerde 1 çay kaşığı kadar polen yemeye başladım. Gerçektende insana hem tokluk hissi veriyordu hemde vitamin ve mineral içeriğiyle beni zinde tutuyordu.
Ayrıca ben poleni çocuklarıma da gönül rahatlığıyla yediriyorum. Çünkü yoğun okul temposu sebebiyle sabah kahvaltılarını tam yapamıyorlardı. Ben de içtikleri süte bir çay kaşığı polen ekledim. Çünkü gelişme çağında olan bir çocuğun bütün vitaminleri tam olarakl alması gerekir |
|
POLEN NEDİR VE FAYDALARI NELERDİR?
Polende tam 22 çeşit aminoasit, 27 çeşit madensel tuz, doğal hormon, enzim, coenzim, pigment, karbonhidrat ve ferment vardır Polende bulunan başlıca asitler pantetonik, linoleik, askorbik ve araohidonik asittir. Demir, bakır, kalsiyum, sodyum, magnezyum, silisyum ise varlığı polende tespit edilen elementlerden bazılarıdır. Polende bulunan iz elementler alüminyum, nikel, titaniyum ve çinkodur.
|
|
Polenin vitamin içeriği:
A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B8, B9, B12, C, D, E, H, P ve PP vitaminleri polende bulunur. Polende yüksek oranda rutin vardır (rutin kılcal damarları etkiler, aynı zamanda kalp kasının çalışmasını güçlendirir).
|
|
Polende bulunan vitaminlere eşdeğer alınması gereken gıdalar:
|
|
1 Gram Polendeki 8 mg B1 vitaminini şu besinler sağlar:
70 gram Bira mayası, 3 kg. Karaciğer, 8 tam kepekli ekmek, 20 kg. elma veya domates.
1 Gram Polendeki 5 mg B2 vitaminini şu besinler sağlar:
50 gram Bira mayası, 6 kg. portakal, 12 kg. domates, 16 kg. elma 74 adet beyaz ekmek.
1 Gram Polendeki 27 mg B5 vitaminini şu besinler sağlar:
35 gram Bira mayası, 13 kg. sığır eti, 25 kg. kabuklu buğday. |
|
POLENİN FAYDALARI:
- Zihinsel ve bedensel yorgunluklarının giderilmesinde,
- Çocukların sağlıklı gelişmesi ve beslenmesinde,
- Düşünme, araştırma ve çalışma gücünün artırılmasında,
- Kansızlığın giderilmesinde,
- Karaciğer, prostat ve kanser hastalıklarında faydalıdır.
- Vücutta hücre yenilenmesinde.
- Sindirim sistemindeki ülser, polip vb. yaraların kapanmasında etkilidir.
|
POLENİ KİMLER KULLANABİLİR VE KULLANIM MİKTARI NEDİR?
Polene karşı alerjisi olmayan herkes poleni kullanabilir. Kullanım miktarı günde birer tatlı kaşığı kadardır ve sabah akşam almanızı tavsiye ediyorum. |
|
SAKLANMASI
Buzdolabında saklamanız yeterli olacaktır. |
|
|
Arılar poleni çiçeklerden toplarlar. Poleni arka bacaklarına yapıştırarak kovana getirirler. |
 |
Kovana giren arılar polen tuzakları sayesinde poleni aşağı bırakırlar. Düşen polen bu çekmecelerde birikir. |
 |
Daha sonra toplayıp altı ve üstü tel olan bu çerçevelere dökeriz. |
 |
Üstünü kapatıp kısa süre burada bekletiriz. Nemi biraz uzaklaştırırız. Aksi takdirde polenler birbirine yapışır. |
|
|
Sepetim
|