DEĞİŞTİRİLEN gen-sen-evren Mİ?
Prof. Dr. R. Şeminur Topal
Bilim-Ekoloji
Yeni İnsan Yayınevi
1.Baskı
2007 İstanbul
192sayfa
Karton Kapak
13,7x19,9cm
...........................................
"Gün geçtikçe hayatımızda, yediğimiz sebzelerle, meyvelerle daha çok yer alan genetiği değiştirilmiş organizmalar, geleceğimizi etkileme potansiyeline erişti. Özellikle çok uluslu şirketlerin ürettikleri GDO’lu ürünler, olası sağlık ve ekolojik riskleri yanında, köylülerin yüzyıllardır aynı toprağa ektikleri tohumlarının yerine geçme tehlikesi taşıyor.
Bu kitap Türkiye’de GDO konusunda önde gelen uzmanlardan olan yazarın, kamuoyunu bilgilendirmek ve geleceğine sahip çıkmasını sağlamak için bir yandan bu konuda bilimsel veriler sunarken öte yandan bu tohumların üretiminden, sebze, meyve ve hububat ürünleri olarak tüketilmesine kadar geçen süreci anlatan bir başucu / kaynak kitap olarak tasarlandı.
Sepetim
Detay göster
|