 |
|
|
Bize Verilen Yorumlardan Firmamızın Ciddiyet Ve Hassasiyetini Okuyup Bilgi Sahibi Olabilirsiniz.
Ürünlerimizi Almayı Düşünen Arkadaşlarımıza Gösterdikleri İlgi İçin Çok Teşekkür Ediyoruz.
SAYGI ve SEVGİLERİMİZLE......
MEŞE AĞACINDAN 8-10 Lt ARASI ŞARAP FIÇISI İMALATÇISINDAN
Fıçının Dış yüzeyi pinoteks ve vernik ilşe cilalanmıştır. Bu fıçılar hemen servite kullanılması amacı ile geliştirilmiştir. Kullanılan parafinin sağlık açısından bir sakıncası olmadığı gibi, şarabın aromasınada herhangi bir etkisi yoktur.
-
Fıçılar yeni olduğudan dolayı sızdırmazlığı sağlanmamış durumdadır. Sızdırmazlığını sağlamak için fıçıyı su ile doldurup, fıçı deliğine pet şişe koyunuz. (Sızdırmazlık sağlanana kadar fıçıdan eksilen su bu pet şişeden tamamlanacak.) suyun sızmamasından emin oluncaya ve fıçının dış yüzeyinde ıslaklığın kaybolmasına kadar bekleyin. Bu durumda fıçının sızdırmazlığı sağlanmış olacaktır.
-
Sızdırmazlığı sağlanmış fıçıları, sıcak su ile birkaç kez çalkalayınız. Çeşme suyu ile iyice durulayıp fıçıyı kullanılacak duruma getiriniz.
-
İçinden şarap boşaltılan fıçıların içinde tortu oluşabileceği için, fıçının içine küçük çakıl taşları veya kiremit kırıkları atarak fıçıyı iyice çalkalayınız ve su ile durulayınız. Küf oluşmasını önlemek için hiç bekletmeden içine su doldurarak 3-5 saat bekletip suyu boşaltınız ve bu işlemi birkaç kere tekrarlayınız.
-
Boşalan fıçılarda hemen şarap eskitilmeyecekse temizlik işleminden sonra fıçıyı boşaltınız, kükürt ile dezenfekte ediniz. Bu fıçıları nemli bir ortamda saklayınız.
-
Meşe fıçılarda şarap olgunlaştırılarak, şaraba vanilya, kızarmış ekmek, tarçın, zencefil, tütsü, karamel, kahve, teryağ gibi aromaların şaraba geçmesi sağlanır. Şaraptaki tanenler yuvarlak bir yapı kazanır.
-
Fıçılarda şarap eskitmek için, fıçıya konan şarap, her hafta tatım yapmak sureti ile meşeden geçmesi beklenen aromalar elde edilinceye kadar fıçıda bekletilir. İstenen aroma elde edilince şişeleme yapmak gerekir.
-
Fıçılarda şarap olgunlaşırken, fıçı tahtalarının şarabı emmesi ve buharlaşma sonucu şarap kaybı oluşabilir.
-
Fıçıda olgunlaştırma yapılırken her 1-2 haftada kontrol edilerek, eksilen şarabın üzeri tamamlanmalı. Aksi durumda zararlı oksidasyonlara neden olabilir. Olgunlaştırma yapılırken fıçının üzerini tamamlamak için şarabınızdan bir miktar ayırmanız yerinde olacaktır.
-
Birçok şarap çeşidi 6 ay gibi bir sürede fıçıda dinlendirme yapılarak olgunlaştırılabilir.
-
Olgunlaştırma ne kadar yavaş ve sürekli gelişirse, şaraplar o kadar dayanıklı ve ince olur.
-
Olgunlaştırmada mahzen sıcaklığı 10-15 derece olmalıdır. Artık şekerli şaraplar için 8-10 derece olmalıdır.
-
Sıcaklık olgunlaştırmayı hızlandırır. Ancak şarap tazeliğini kaybeder ve çabuk yıkılır.
-
Şarabın olgunlaşma süresinin son kısmı şişede olması gerekir.
-
Fıçılarda olgunlaştırmadan başka fermantasyonda yaptırabilirsiniz.
****Ayrıca, İstediğiniz Lt lerde Fıçı Siparişi Alınır****
AYRICA,
HIRSIZ ALARM SİSTEMİ.................
(DAHİLİ FLAŞÖRLÜ İÇ SİREN, DAHİLİ DIŞ SİREN, PIR DEDEKTÖR, DUMAN VE DOĞAL GAZ DEDEKTÖRÜ)
CCTV KAMERA KONTROL İSTEMİ................
(SONY MARKA RENKLİ GECE GÖRÜŞ KAMERALARI, 25,50,100 VE 200 FRAME DVR KAMERA KAYIT KARTLARI, KAMERA BAĞLANTI AYAKLARI, BAĞLANTI ADAPTÖRLERİ BNC VE 10 AMPER 12 VOLT BESLEME ADAPTÖRÜ)
GÖRÜNTÜLÜ KAPI TELEFONU..............
ÜRÜNLERİNİ DE BİZDE BULABİLİRSİNİZ. BU ÜRÜNLERİN TEK TEK PARÇALARINI TEMİN ETMEK İÇİN BİZE MESAJ GÖNDERMENİZ YETERLİ OLACAKTIR. SİZE UYGUN FİYATTA HEMEN AL OLARAK PARÇALAR SATIŞA ÇIKARILACAKTIR.
| | | |
|
|
Sepetim
Detay göster
|