Sarımsak yağı, sarımsak köklerinin basınç farkından yararlanak, ısıtma işlemi olmaksızın işlev gören Süper Kritik Sistemin (SSC) kullanımıyla elde edilir. Sarımsağın yapısında bol miktarda su (%65), fruktoz içeren karbonhidratlar (%26-30), kükürt bileşikleri (%1,1-3,5), protein (%1,5-2,1), lif (%1,5) ve serbest amino asitler bulunur. Sarımsak ayrıca yüksek miktarda saponin, fosfor, potasyum, kükürt, çinko, orta miktarda selenyum, A ve C vitaminleri ile az miktarda da kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir, manganez ve B kompleks vitaminlerini içerir. Kullanım: Cilde masaj yapmak suretiyle uygulanabilir. Günde 1-3 kez bir bardak suya 4-6 damla damlatılarak kullanılabilir. Gramaj:20 ml Uyarı: Kan sulandırma etkisi olan ilaçlarla (warfarin, aspirin vs.) alınması tavsiye edilmez. Kan şekerini düşürme etkisi nedeniyle diyabet hastalarının antidiyabetik ilaçlarını alırken kan şekerlerini ölçmesi ve ihtiyaçlarına göre dozu ayarlamalarıdır