|
ELMA GENEL BİLGİLERİ
ÖZELLİKLER Elma vitamince zengin meyvelerdendir. A ve C vitaminleri oldukça fazla miktarda bulunur. Boyu 7-8 m'ye kadar çıkan elma ağaçlarının, türe göre, koyu griden çok pembe renge kadar değişen silindirik muntazam gövdesi vardır.
İKLİM ŞARTLARI Elma ılıman, özellikle soğuk ılıman iklim meyvesidir. Hava akımı olmayan kapalı ve kuru yerler ile çok fazla nemli yerleri sevmez. Elma ağacı düşük sıcaklıkların olduğu sert kışlara dayanıklıdır.
DİKİM Elma yetiştiriciliği için en iyi topraklar, geçirgen, besin maddelerince zengin, yeteri kadar humuslu ve nemli, tınlı, tınlı-kumlu veya kumlu-tınlı, derin topraklardır.
SULAMA Elma bahçelerini kurak bölgelerde; yerine göre 10 günde bir sulamak gerekir. Nemli bölgelere ise sulama aralığı 15-20 güne, hatta 1 aya kadar çıkabilir.
BUDAMA Meyve ağaçlarında Budama genellikle kış dinlenme devresinde yapılmakla beraber kış budamasını tamamlamak amacıyla kısmen de yaz mevsiminde yapılır.
Kış budaması: Ilıman iklimlerde (kışın çok soğuk olmayan bölgelerde) sonbahar aylarında ağaç yapraklarını döktükten sonra budama işlemine başlanır, kış ayları boyunca (ağaçlar uyanıncaya kadar) devam edilebilmektedir. Eğer bölgede kışın iklim sert geçiyorsa budama, soğuklar geçtikten sonra ağaçlarda gelişme faaliyeti başlamadan önce yapılmalıdır.
Yaz budaması: Yaz başında yapılır kış budaması sonucu meydana gelen fazla sürgünler ve şekil budamasında ana dal olmayacak sürgünlerin gelişmelerinin önlemesi için yapılır.
GÜBRELEME Elma bahçelerine ilkbaharda azotlu gübre verildiğinde meyve kalitesi iyileştiği gibi dökülmede azalır. |